Buah yuzu masih sangat asing bagi masyarakat Indonesia, akan tetapi sudah sangat terkenal di Jepang dengan manfaat buah yuzu dan khasiat untuk kesehatan.
Buah ini hanya akan Anda temukan di kawasan Timur Asia. Yuzu terlihat mirip seperti lemon dengan warna kulit yang kuning bentuknya yang sedikit lonjong dengan rasa yang cukup asam.
Buah yuzu sangat tidak cocok untuk dimakan secara langsung karena rasanya yang tidak manis dan cenderung asam serta kecut. Anda dapat mengolahnya terlebih dulu untuk mendapatkan rasa yang pas dengan lidah.
Rasanya yang tidak manis inilah yang membuat buah yuzu menjadi terkenal akan kegunaanya untuk kesehatan tubuh. Seperti halnya beberapa jenis jeruk lainnya, buah yuzu ini mengandung mineral dan gizi yang baik bagi Anda dan keluarga jika dikonsumsi setiap hari.
Berikut beberapa manfaat buah yuzu untuk kesehatan Anda:
Membantu melancarkan pencernaan
Tidak hanya kaya kandungan dengan vitamin C yang tinggi buah yuzu juga memiliki kandungan serat yang membantu melancarkan pencernaan.
Mengatasi sariawan
Seperti yang telah diketahui bahwa buah yuzu banyak mengandung vitamin C yang tinggi sehingga dapat membantu menyehatkan gigi dan gusi, selain itu pula buah yuzu mampu mencegah sariawan pada bibir atau bagian mulut lainnya.
Mencegah penyakit diabetes
Buah yuzu mengandung kadar gula sedikit, bahkan cenderung alami dan menyehatkan. Untuk penderita diabetes buah ini layak dikonsumsi sebagai makanan yang sehat tanpa menaikan kadar gula yang terdapat dalam tubuh.
Anti inflamasi
Anti inflamasi yaitu anti peredangan. Manfaat ini bisa Anda dapatkan jika mengkonsumsi buah yuzu secara teratur. Buah yuzu dapat meminimalisir terjadinya peredangan pada tubuh.
Anti oksidan
Zat anti oksidan memiliki manfaat untuk menghilangkan efek dari radikal bebas(oksidan) yang bersifat merusak sel sehat, selain itu hal seperti itu tak terhindarkan dari kehidupan kita sehari-hari.
Kadar Oksidan dalam tubuh kita bisa meningkat, apabila kita berada dalam lingkungan polusi tinggi, tidak sehat atau gaya hidup yang buruk. Sehingga dengan mengonsumsi buah yuzu akan membantu menurunkan efek radikal bebas dalam tubuh.
